Как полиция вымогает взятки у рестораторов

Владелец трёх московских ресторанов Мясо&Рыба Сергей Миронов с фамилиями рассказывает, как представители полиции вымогали у него скидочные карты на 50%.

«12 января, в 13:30, в самый разгар бизнес-ланчей, к нам в «Кунцево Плаза» нагрянула проверка из отдела МВД России по району Кунцево. Проверили документы моих работников и забрали с кухни поваров, кондитеров и барменов для дальнейшей проверки! Сразу скажу, документы у всех были в наличии, но доблестных стражей порядка данный факт не устроил, и они заявили, что хотят проверить их по базе. А сделать это можно, только если забрать людей в отделение, тем самым напрочь остановить работу предприятия. В пятницу. В самое ходовое время.
Читать далее Как полиция вымогает взятки у рестораторов

Созданы в 1974 году

Из интереса поискал, какие компании были основаны в год моего рождения, 1974-й, и не нашёл среди них ни одной великой. Apple, к примеру, основан в 1976-м.

Считается, что в 1974 году основана авиакомпания British Airways, когда две национализированные компании British Overseas Airways Corporation and British European Airways слились вместе с региональными Cambrian Airways (Кардифф) и Northeast Airlines (Ньюкасл). Но тут речь про действия чиновников, а не предпринимателей.

В 1974 году основана сеть обувных магазинов Foot Locker’s. В ней 1835 точек в 23 странах.

Читать далее Созданы в 1974 году

Водитель Uber хамит владельцу Uber

Просто цирк. Создатель Uber столкнулся с хамством водителя в сервисе Uber Black, где самые лучшие автомобили и самые высокие тарифы.

Водила на повышенных тонах обвинил Трэвиса Каланика в том, что цены на поездки упали, при том, что за милю он получает $3,75 и $0,65 за минуту, то есть до фига.

Можно считать это репетицией разговора с инвесторами, которые вкладывают всё новые миллиарды в Uber, а он всё также далёк от выхода на прибыль.

Макаронный фастфуд закрылся

В сентябре 2016 года я встречался с хозяевами кафе «Он Макарон», и они выглядели оптимистично, однако, видимо, конец года оказался не очень удачным, и ребята в январе закрыли своё заведение в ТРЦ «Фантастика».

Публикую сейчас текстовую расшифровку программы, снятой в сентябре 2016 года.

Олег: Здравствуйте, друзья, сегодня я приехал в ресторан «Он Макарон», который основали Екатерина и Юрий Котовы, которые по совместительству являются мужем и женой. Привет, ребята!

Читать далее Макаронный фастфуд закрылся

Матрица идей для стартапа

В основе успеха многих компаний лежат простые идеи, которые оказываются решающими.

Например, Instagram сделал фотосервис только для смартфонов, а Credit Karma сделала бесплатным первичный анализ кредитной истории.

Эрик Стормберг (Eric Stormberg), основатель Oyster, теперь работающий в Google, создал матрицу идей для стартапа (The Startup Idea Matrix), в которой каждый может примерить на себя ту или иную модель, причём, наверное, не только в интернете, но и в обычном бизнесе.

Читать далее Матрица идей для стартапа

24 вывода из переезда бизнеса в Лондон

Венчурный инвестор Алексей Менн (вложения в такие компании как Сделано, ParkApp, Mercaux, Elementaree) подвёл итоги переезда Mercaux в Лондон вместе с основателем Ольгой Котцур.

Mercaux это платформа для офлайн-магазинов. Продавец получает доступ ко всей необходимой информации о товарах на планшете, а головной офис контролирует продажи через веб-интерфейс.

Рассказывает Алексей Менн:

Летом 2016 года наша портфельная компания Mercaux, которая занимается технологиями для ритейла, переехала в Лондон. Уже к концу года клиентами Mercaux стали несколько известных глобальных ритейлеров (с ними мы уже в 9 странах). Это было очень правильное решение, но было непросто.

Читать далее 24 вывода из переезда бизнеса в Лондон

Легендарная «Кудяблишная» закрылась

Дмитрий Кузин, программу с которым я снимал осенью в Нижнем Новгороде, принял решение закрыть своё заведение «Кудяблишная», которое уже успело стать знаменитым благодаря уникальному блюду — кудябликам (что-то вроде чебуреков).

17 января 2017 года он сделал в Facebook такой пост:

«Итак.
«Кудяблишной» больше нет.
За неделю, что я не выхожу на связь, очень многое поменялось.
Читать далее Легендарная «Кудяблишная» закрылась