Легендарная «Кудяблишная» закрылась

Дмитрий Кузин, программу с которым я снимал осенью в Нижнем Новгороде, принял решение закрыть своё заведение «Кудяблишная», которое уже успело стать знаменитым благодаря уникальному блюду — кудябликам (что-то вроде чебуреков).

17 января 2017 года он сделал в Facebook такой пост:

«Итак.
«Кудяблишной» больше нет.
За неделю, что я не выхожу на связь, очень многое поменялось.
Читать далее Легендарная «Кудяблишная» закрылась

Byte против Megabyte

Любопытный способ борьбы с подражателями избрала компания-производитель батончиков Bite. Она сняла прямое обращение к этому подражателю.

Предыстория. В начале 2016 года на краудфандинговой платформе Kickstarter 29-летний уроженец Украины Степан Кучейник собирал деньги на запуск производства орехово-фруктового батончика MegaBite. Собрал в итоге только $92 из $20000, но был использован компанией Byte в маркетинговых целях.

«Внимание привлекло не только схожее название, но и практически идентичный дизайн и полезные свойства нашего продукта Bite. Первая реакция — написать администрации Kickstarter и сообщить о подделке. Но мы в команде не привыкли жаловаться. Подготовили открытый ответ Степану, в котором выразили своё сожаление, что ему не удалось собрать необходимую сумму, и поделились дополнительными идеями – разработками наших новых продуктов. Вдруг ему повезёт в следующий раз!», — пояснила компания.

Издевательский ролик, в котором снялась основательница Byte Елена Шифрина, набрал 176 тысяч просмотров, что неплохо, учитывая, как люди не любят смотреть коммерческие видео. Как это отразилось на продажах батончиков Byte, неизвестно.

Коммуникационный провал клиники «Семейная»

Совладелец и руководитель бухгалтерской компании «Яшин и партнёры» Сергей Яшин попал в уникальную ситуацию. В клинике «Семейная» его заподозрили в том, что он выкрал собственного ребёнка, которого сам и привёл в клинику.

Сам скандал и реакция руководства клиники на него в социальных сетях могут войти в учебники, как пример того, как неумение коммуницировать с клиентами ставит под удар весь бизнес.

Читать далее Коммуникационный провал клиники «Семейная»

Психологические трюки в маркетинге (англ.)

Ухищрения, которые следует применять без обмана. Они психологически подталкивают человека к покупке.

Читать далее Психологические трюки в маркетинге (англ.)

О звонках на мобильный телефон

В 2013-м я думал, что они пропадут в 2014-м. В 2014-м — что в 2015-м. В 2015-м — что в 2016-м. Сейчас я уже не надеюсь, что это произойдёт и в 2017-м.
«Они» — это люди, думающие, что я до сих пор работаю в Тинькофф Банке (да пусть думают, что хотят), но при этом звонящие мне на мобильный телефон. А вот это никуда не годится.
Кто только мне не звонил.
Читать далее О звонках на мобильный телефон

Крафтовый бум в России глазами пивовара

Основатель пивоварни Malz&Hopfen Рустам Аскаров построил новое здание и расширяет производство. Его не смущает низкая маржинальность пивоваренного бизнеса.

Высокая себестоимость пива связана со следующими факторами. Во-первых, из-за девальвации подорожал солод и хмель. Во-вторых, в отрасли помимо НДС надо платить акцизы. В-третьих, производство требует много энергии.

Кроме того, в рознице большие наценки.

В этом видео Рустам рассказывает о своей пивоварне.

Читать далее Крафтовый бум в России глазами пивовара