Пока живы типографии

Денис Макарычев с 2013 года развивает фирму по представлению типографских услуг в Самаре. Она достигла оборота в 7 млн рублей в год. О тенденциях в этой сфере Денис рассказал в этом видео.

Деловидение. Новая программа Олега Анисимова ► YoutubeВконтактеFacebookTwitterTelegramСайтRSS

Читать далее Пока живы типографии

Деловидение в Москве

Олег Анисимов посетил основателей пяти бизнесов в Москве, и они поделились своими секретами. Елена Махота (Legend NY), Николай Новосёлов («АртНаука»), Денис Кузнецов (люки «Revizor»), Валерий Кардашов, Галина Радаева (школа танцев «Casa De Amigos»), Олег Фараджуллаев («Дар труда»).
Следующая серия видео — из Самары.
Отдельными видео предприниматели публикуются на канале Олега Анисимова.

Деловидение. Новая программа Олега Анисимова ► YoutubeВконтактеFacebookTwitterTelegramСайтRSS

Как найти нишу на рынке, занятом крупными компаниями

На рынке был недостаток предложения курьерских услуг «день в день». Виталий Андреев это понял и вместе с партнёром Павлом Мордвинкиным организовал свою собственную фирму «Курьерист». В ней работает порядка 50 курьеров. При загрузке каждого курьера от 7-8 доставок в день фирма начинает генерировать прибыль.

Деловидение. Новая программа Олега Анисимова ► YoutubeВконтактеFacebookTwitterTelegramСайтRSS

Секреты сети магазинов пива с ассортиментов в сотни сортов

Успешным можно назвать пивной магазин, приносящий 3 млн рублей выручки в месяц, при том, что некоторые магазины основателя сети «Царь-пиво» Николая Желагина дают намного больше.

Николай показал свой флагманский магазин в Красногорске и рассказал о последних тенденциях в крафте и драфте.

01-DV_kadr_Tsarpivo7

 

Читать далее Секреты сети магазинов пива с ассортиментов в сотни сортов

Французский подход к пекаренному бизнесу

Виктор Сартаков-Коржов открывает в Санкт-Петербурге уже четвёртую пекарню под маркой «Коржов». Они работают по французской схеме: на одной точке, например, производятся круассаны, багеты, фугасы и подобные изделия; на другой — кондитерка, а между пекарнями выпечку развозят на машинах.

Суммарная дневная выручка первых трёх составляет 400 тысяч рублей. Посетителей привлекает высокая эстетика  процесса: идеально выглядящая выпечка, красивые упаковки, стильные материалы, собственная обжарка кофе, красивый интерьер. Посмотрите сами, какую красоту навёл Виктор в своих заведениях. В этом видео показана пекарня-кондитерская на улице Восстания, а здесь можно увидеть фотографии с самой первой пекарни на проспекте Науки.

Рассказ в видео:

а ниже — кадры из программы:

Деловидение. Новая программа Олега Анисимова ► YoutubeВконтактеFacebookTwitterTelegramСайтRSS

Читать далее Французский подход к пекаренному бизнесу

Свадебные рестораны — пример грамотного фокуса

Никита Кощеев и Кирилл Богатырёв в этом году проведут 850 мероприятий в своей сети из четырёх свадебных ресторанов под маркой «Весенний»в Санкт-Петербурге.

Выбрав нишу, они составили огромную конкуренцию обычным ресторанам, где организуются свадьбы, за счёт фокуса.

В самый свежий, свадебный лофт, вложено 10 млн рублей. Половина уже отбилась, вторая — отобьётся в этом году.

Предприниматели имеют рестораны разной площади и проводят свадьбы с бюджетом от 30 до 600 тысяч рублей.

Деловидение. Новая программа Олега Анисимова ► YoutubeВконтактеFacebookTwitterTelegramСайтRSS

Читать далее Свадебные рестораны — пример грамотного фокуса

Предисловие и первая глава книги Бориса Александрова «Сырок»

Б.Ю. Александров «Сырок. История моей жизни и бизнеса»

Моему внуку Саше

Предисловие. Счастье

Сажусь в самолет и лечу к внуку. Он у меня наполовину француз, живет в Монако. Пока еще маленький, серьезные разговоры с ним рано вести. Поэтому я решил написать книгу. Когда внук подрастет, может быть, ему станет интересно, чем занимался дедушка.

Читать далее Предисловие и первая глава книги Бориса Александрова «Сырок»