Март 2019 года: срок регистрации домена panbox истёк. Что-то в малом бизнесе пошло не так. Но заход был интересный у Александра. Хотя вот про портфолио, наверное, лишнее. Если есть хобби, то должно быть и портфолио. Соседей это всё не убедило, в общем.
Константину и Евгению Жебенёвым два года назад удачно подвернулось помещение закрытого бара у метро «Бауманская» в Москве. Благодаря этому первичные вложения в крафтовый бар Hophead оказались скромными (12 млн рублей), однако арендная плата (1,8 млн рублей в месяц) расслабляться не позволяет. Посмотрите на этих смелых людей:
Экспресс-доставка еды за 12 минут в Москве. Бизнес по сдаче апартаментов в Майами. Продажа толстовок с надписями. Производство фестивальных красок. Что объединяет эти виды деятельности? Ими занимается одна и та же команда предпринимателей под названием «Универ Клуб».
Красивое место я обнаружил в Мадриде, яркое, с уникальной атмосферой, в которой хорошо людям всех возрастов. Делюсь впечатлениями в виде 70 фотографий.
Место называется Рынок Святого Мигеля (Mercado de San Miguel, Plaza de San Miguel, s/n 28005). Работает с 10.00 до 24.00, а по выходным до 2.00. Рынок исторический, но концепция его изменилась, и получилось здорово.
Мало у нас в России подобных мест, хотя в Москве и начинают появляться.
Это, конечно, фантастика. За год в России не только появился отличный сыр, но и полностью поменялось отношение к нему со стороны потребителей, готовых платить 1000-2000 рублей за килограмм сыра.
Александр Крупецков открывает в Москве лавки «Сырный сомелье». Одна лавка приносит выручку порядка 500 тысяч рублей в месяц, что при аренде в 50 тысяч рублей позволяет зарабатывать.
Если раньше привередливые покупатели воротили нос от одного словосочетания «российский сыр», то теперь с удовольствием покупают и требуют ещё.
Похоже, время для сыроваренных бизнесов и торговли сырами пришло.