Чтобы ускорить процесс маринада шашлыка, освоил такой способ.
Тру на средней тёрке лук и чеснок. Чтобы чеснок почувствовался потом в мясе, его надо взять приличное количество. По луку: хватит одной луковицы на 1 килограмм мяса.
Читать далее Как я мариную шашлыкЭто блюдо хорошо для дачи, так как позволяет избавиться от массы остатков в холодильнике.
Читать далее Яичница «Со всем»Курица. Кладём в кипящую воду и варим целую курицу без кожи вместе с луковицей 50 минут. Без соли.
Читать далее Как я готовлю сацивиБорщ может быть разным и вкусным при этом. Но конкретно у меня выработались правила идеального борща.
Читать далее Какой борщ идеален для меняВчерашний шашлык нарезаем ломтиками. Обжариваем.
Читать далее Яичница для тех, кто не еврей
