Дмитрий Кузин, программу с которым я снимал осенью в Нижнем Новгороде, принял решение закрыть своё заведение «Кудяблишная», которое уже успело стать знаменитым благодаря уникальному блюду — кудябликам (что-то вроде чебуреков).
17 января 2017 года он сделал в Facebook такой пост:
«Итак.
«Кудяблишной» больше нет.
За неделю, что я не выхожу на связь, очень многое поменялось.
Читать далее Легендарная «Кудяблишная» закрылась
В рамках проекта Деловидение Олег Анисимов посетил шесть малых предприятий в Нижнем Новгороде. О себе и своём деле рассказали их основатели Валерий Кузаков, Никита Павлов, Андрей Ефимов («Губернский сыровар»), Рустам Аскаров (пивоварня Malz&Hopfen), Дмитрий Кузин (кафе «Кудяблишная»), Юрий Котов, Екатерина Котова (кафе «Он Макарон»), Иван Моисеев, Екатерина Смычёк (винный бар Time For Wine), Денис Алексеев (крафтовый бар «Шустрый Шмэль»).
Деловидение. Новая программа Олега Анисимова ► Youtube ► Вконтакте ►Facebook ►Twitter► Telegram ► Сайт ► RSS ►
Денис Алексеев открыл уже четыре крафтовых бара в Нижнем Новгороде и делится опытом.
Каково оно: владеть винным баром в Нижнем Новгороде, где культура потребления вина только зарождается.
Рассказывают Иван Моисеев и Екатерина Смычёк, открывшие бар Time For Wine.
Основатель нижегородской пивоварни Malz & Hopfen Рустам Аскаров рассказывает о том, сколько вложил в производство, почему идёт поперёк правил отрасли, и с какими проблемами сталкивается его бизнес в России.
О пивоварне
