Аренда как боль общепита

В старом фонде Петербурга мало помещений, в которых достаточно энергетической мощности, а для кафе/пекарни/ресторана требуется существенно.

Например, в сэндвич-баре Ирины Баткиной мощность — 15 киловатт.

Поэтому владельцы помещений диктуют условия по стоимости аренды. В проходных местах СПб это, несмотря на кризис, 3000 долларов за квадратный метр в год. Что называется, попробуйте отбейте хотя бы аренду. А ведь есть ещё зарплаты, ремонт, энергия, налоги, да и прибыль бы неплохо получить.

Так что в условиях дефицита привлекательных площадей есть шанс работать на обогрев воздуха, то есть платежи собственнику.

Деловидение. Новая программа Олега Анисимова ► YoutubeВконтактеFacebookTwitterTelegramСайтRSS

Кадры из программы:

DV_kadr_OhotaSandvich1 DV_kadr_OhotaSandvich2 DV_kadr_OhotaSandvich3 DV_kadr_OhotaSandvich4 DV_kadr_OhotaSandvich5 DV_kadr_OhotaSandvich6 DV_kadr_OhotaSandvich7 DV_kadr_OhotaSandvich8 DV_kadr_OhotaSandvich9