Два года назад я снимал с Алёной в студии интервью в рамках серии «Моё дело».
Теперь я побывал у неё на объекте на Загородном проспекте Санкт-Петербурга.
Это 27-местный хостел, имеющий оценку в 9 баллов на Booking.com.
Рассказ в видео, а снизу — кадры из программы:
В старом фонде Петербурга мало помещений, в которых достаточно энергетической мощности, а для кафе/пекарни/ресторана требуется существенно.
Например, в сэндвич-баре Ирины Баткиной мощность — 15 киловатт.
Поэтому владельцы помещений диктуют условия по стоимости аренды. В проходных местах СПб это, несмотря на кризис, 3000 долларов за квадратный метр в год. Что называется, попробуйте отбейте хотя бы аренду. А ведь есть ещё зарплаты, ремонт, энергия, налоги, да и прибыль бы неплохо получить.
Так что в условиях дефицита привлекательных площадей есть шанс работать на обогрев воздуха, то есть платежи собственнику.
Деловидение. Новая программа Олега Анисимова ► Youtube ► Вконтакте ►Facebook ► Twitter ► Telegram ► Сайт ► RSS ►
Читать далее Свой узбекский ресторан (и доставка) с минимальными вложениями
Артём Халимоненко, с которым год назад я делал программу «Моё дело», с тех пор увеличил оборот своей компании Foodband вдвое. Сейчас ежедневно она делает 350-700 доставок пиццы, суши и другой еды со средним чеком 1250 рублей. Было интересно посмотреть своими глазами на его производственную базу на севере Москвы.
Компания Дениса Кузнецова в Москве производит незаметные люки под плитку, под покраску и другие ремонтные принадлежности. При этом аналогов продукции такого класса в мире нет. в 2015 году выручка компании составила 230 млн рублей. В месяц она производит более 10 тысяч люков. Я побывал на производстве. Сначала снял Дениса, а затем он снял меня. Вот такое безотходное, бережливое производство.
Ильхом Исмаилов, работавший трейдером в «Тройке Диалог» и «Атоне», вместе с братьями Зафаром и Дилшодом, развивает компанию Plov.com, рассчитывая в 2017 году вывести её на оборот в один миллиард рублей. Я побывал в гостях у предпринимателей и всё увидел изнутри. Внутри видео спрятан подарок.