В суматошном параллельно-перпендикулярном городе правильное решение — избавляться, где это возможно, от прямых углов. Фудкорту в новом торговом центре «Голливуд» у метро «Пионерская» в Петербурге это удалось сполна. Глаза здесь реально отдыхают от ритма города.
Есть редкая для фудкортов испанская кухня:
Читайте мою книгу про обман на криптовалютах. Подпишитесь на мой телеграм-канал «Финсайд» и потом не говорите, что вас не предупреждали: https://t.me/finside. Темы канала: экономика, инвестиции, финтех, банки. Автор: Олег Анисимов.
Испания здесь с баскским уклоном, подают пинчос1, а не тапас.
А вот цены на итальянские блюда:
Ну, а я не устоял перед корейским супом Тямпон с его яркими цветами за 795 рублей.
В том же месте Пян-се ещё много других супов:
Ну, а больше всего народу — там, где дешевле:
Ещё фотографии:
- Тапас — общее испанское название небольших закусок: оливки, хамон, сыр, крокеты, кальмары, картофель «бравас». Их подают порциями на тарелках, иногда бесплатно к напитку.
Пинчос — баскская разновидность закусок. Часто это кусочек багета с начинкой, закреплённой шпажкой. Их обычно выставляют на барной стойке, а платят поштучно — иногда в конце считают шпажки.
На практике граница размыта: современные пинчос могут подаваться без хлеба и шпажек, как миниатюрные авторские блюда. Баскское написание — «pintxos», где «tx» читается как «ч». ↩︎
