Заведения группы Birch — вполне себе достопримечательность Петербурга. Я даже упомянул это название в своей книге.
Наконец, мы дошли до Betulla — берёза по-итальянски. Интересное место с красивыми блюдами.
Сеты с винным сопровождением обойдутся недёшево, а вот по меню у нас получилось меньше 10 тысяч на двоих.
Выглядело это так.
Тартар из говядины — 950 ₽;
Читайте мою книгу про обман на криптовалютах. Подпишитесь на мой телеграм-канал «Финсайд» и потом не говорите, что вас не предупреждали: https://t.me/finside. Темы канала: экономика, инвестиции, финтех, банки. Автор: Олег Анисимов.

каннеллони с рагу — 990 ₽:

пицца страчателла, трюфель — 1 250 ₽;

жжёный баклажан — 1 200 ₽;



вода Betulla б/г — 650 ₽;
тартар из говядины — 950 ₽;
вителло — 850 ₽;
торо — 5 × 750 ₽ = 3 750 ₽;
гриссини — 2 шт., бесплатно;
лимонная сфера — 2 шт., бесплатно.
Читайте мою