fbpx

Лучшие рестораны в Барселоне

Давно уже обещал нескольким людям рассказать о том, где и как хорошо поесть в Барселоне. Рассказываю. Сразу дисклэймер: с едой и выпивкой у меня такой бзик: это должно быть либо что-то идеальное (!) по качеству, либо, выражаясь языком бизнеса/маркетинга, быть лучшим для определённой ситуации потребления.

Вы гуляете вдоль пляжа (если вы приехали в Барселону больше, чем на два дня из холода, избежать этого не получится). Если проголодались – в районе Барселонетты на первой линии находите заведение Can Majo. В этом месте всегда много туристов, и многие остальные заведения в округе забили на качество, а им удаётся держаться. Возможно, это объясняется тем, что человек, похожий на владельца заведения всё время на месте, хоть и не всегда трезвый

http://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g187497-d697463…

Вы делали покупки в центральном El Corte Inglés на Plaça de Catalunya (это тоже мало кому удаётся избежать). Немного проголодались, надо перекусить. Не раздумывая спускаетесь на минус первый этаж и находите там деликатесный отдел (это не в гастрономе, а отдельно сбоку). В этом отделе есть бар, где два джентльмена готовят тапасы, нарезают хамон и наливают вино с кавой. Пятнадцать-двадцать минут такого отношения к себе – и вы чувствуете себя другим человеком. Тапасы там отменные.

Вы продолжаете гулять по Passeig de Gràcia, смотрите на дома, построенные Гауди, возможно, заходите в магазины, устали. Вокруг много людей и кафешки с посредственной едой, избалованные туристами. Находите пересечение с Carrer de Mallorca, в ста метрах от Passeig de Gràcia есть отель Alma Barcelona (Mallorca 271) . Вкусная еда, патио, тишина. Через полчаса-час жизнь играет другими красками.

http://www.almabarcelona.com/

Koy Shunka
Фантастический (!) ресторан японской кухни. Свежайшие рыба и морепродукты, японские повара, плюс лёгкие намёки испанской и молекулярной кухни – очень лёгкие и в меру. Без адреса найти сложно, столик надо заказывать заранее. Когда заказываете, говорите, что хотите с видом на кухню, зачем поймёте.

http://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g187497-d147179…

Bubo
Одна из лучших в мире кондитерских лавок. Если вы попробуете пирожные только там и не возьмёте ещё с собой – будете жалеть. Больше добавить нечего. Район El Born.

http://bubo.es/

La Paradeta
(Carrer Comercial, 7) Тоже район El Born. Рыба и морепродукты, выловленные сегодня. Вы выбираете на прилавке то, что вы хотите, и это тут же отправляют на кухню. Готовят очень просто. Скорее всего, вы туда захотите вернуться. С английским языком дружат не очень (что показательно). Хорошо бы примерно знать, как звучат числа по-испански, поскольку после приготовления они выкрикивают из окошка кухни номер вашего заказа.

http://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g187497-d887372…

ENOTECA
Очень буржуазное место с мишленами-размишленами и молекулярной кухней. Находится на набережной рядом с Port Olympic в Arts Hotel (это Ritz Carlton на самом деле). Шеф Paco Perez выйдет в зал и подойдёт поговорить к каждому столику. Очень вкусно и очень дорого. Не берите дегустационный сет, закажите отдельные блюда. Это место вы запомните.

http://www.ritzcarlton.com/…/Bar…/Dining/Enoteca/Default.htm

Автор: Виктор Лысенко

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.